Marmer Cake Keningar

BAHANNYA:

1. 200 gr gula halus,




2. 150 gr tepung terigu,




3. 150 gr mentega,




4. 10 butir telor ayam.




5. Keningar sesuai selera


6. Bubuk coklat sesuai selera


7. 
   
   Pala sesuai selera/secukupnya
   

CARA MEMBUATNYA:

1. 
   
   Campur gula dengan kuning telor dan dikocok bersama-sama sampai berbusa.


2. 
   
   Kocoklah putih telor sendiri sampai berbusa tebal.


3. 
   
   Campurkan kocokan putih telor ke kocokan kuning telor.


4. 
   
   Bagilah adonan menjadi 2 bagian yaitu : 1/4 dan 3/4.


5. 
   
   1/4 bagian berilah keningar, cacao dan pala.


6. 
   
   Tuangkanlah 3/4 bagian ke cetakan/loyang yang telah dioles mentega/minyak goreng dan 1/4 bagian tuangkan perlahan-lahan membentuk pola marmer.


7. 
   
   Siapkan oven dengan suhu 180 derajat. Panggang adonan sampai matang ( kurang lebih 30 menit)